СҮКӘМӘЧ «густая каша, которую берут на дорогу (её можно резать и есть руками)» > удм. сукомеч id. < сүк әнәчә (к. Әнәчә ); бу сүз -мәч аффиксына беткән ашамлык атамалары калыбына кертелгән.