ПЫЛАУ[п ы̌лаw] «плов» < фар. пилав, палов id. Будагов I: 318. Рус сүзе төрки телләрдән бугай. Бу сүзне грек. полиав «күпкомпонентлы» сүзеннән дигән фикер бар. Имеш, аны Искәндәр Зөлкарнәйн солдат ашы итеп тәкъдим иткән, ди.