КӨПШӘК II, күпшәк (ЗДС: 329, 355) «белый, мягкий; пористый (о хлебе); белый, мягкий, пористый хлеб» – чаг. күпшәк, (ЗДС: 342) күбешкәк «күбә, күбенә, күбешә торган», арытабан к. Күпце-ү, Күпче-ү һәм Күпше-ү, Күпшен-ү «күбенү», Күпшек «эремчек» һ.б. Барча төрки телләрдә диярлек параллельләре бар. К. югарыдагыны.