КӘРЕШ (ЗДС: 291) «стерлядь» < рус. хариус, хайруз, зарез < фин. harjus «чөгәсыман балык төре» сүзеннән булса кирәк. Тат. қәреш дип әйтелүе рус. каты х- белән әйтелүен чагылдыра бугай. Фасмер IV: 224.

Рус. диал. карыш id. татарчадан кире алынма булса кирәк, әмма Аникин (: 270–271) бу сүзне хант. kari, käri, köri «чөгә» сүзеннән димәкче.