ЭРЕМЧЕК и. Әчегән сөтне җылытып, суын аерганнан соң хасил була торган бөртекле ашамлык. Көн уртасында якындагы кибеттән гадәттәгечә бер кап эремчек һәм каймак алып кайтып килешем. А.Тимергалин. Пешкән әйберләр, сохари, бер банка атланмай, бераз эремчек әзерләп, Мөнирә Актаныш төрмәсе янына килде. Я.Шәфыйков