ШЫЛТЫР II и. Умырткалы хайваннарда җенси теләк. Җир бит бия төсле: шылтыр булдымы – чаптырырга ашык, ә шул вакыт үттеме – айгырга төкер. Ш.Камал. --- аерым үсемлекләрнең чәчәкләрендә һәм җимешләрендә холестеролдан барлыкка килгән хайван җенес гормоннарына охшаган сыекчасыман матдәләр – фитоэстрогеннар табылган. Аларның хайван организмында шылтыр китерү, җенси теләк тудыру һәм теләкне саклау үзлекләре тудыра торган матдәләр булуы ачыклана. Агулы үсемлекләр