ХАРЧО и. груз. Кавказ халыкларында: сыер ите белән ярма салып пешерелә торган шулпалы аш төре. Балаларга тамак ялгар өчен ташбака шулпасы, харчо, украинча борщ һәм шампиньонлы аш тәкъдим ителә иде. Ф.Латыйфи. Яшәр өчен тулай торак бар, урын-жир бирәләр. Ашарга харчо, ботка, чәй... Ф.Зыятдинов