ФРУКТО’ЗА и. лат. Балда, җимешләрдә, үсемлекләрдә була торган җиләк-җимеш шикәре. Топинамбур – җир грушасы бүлбеләрендә инсулин, фруктоза, микроэлементлар бар. Мөселман календаре. Глюкоза күп булган нектардан ясалган бал тизрәк ката, нектарда фруктоза күбрәк булса – әкренрәк кристаллаша. Бакчачы, яшелчәче һәм умартачы календаре