УГЛЕВОД и. рус хим. Үсемлек һәм хайваннар дөньясында киң таралган, углерод, кислород һәм водород кушылмасыннан гыйбарәт органик матдә. Артык глюкоза югары молекуляр углевод – гликоген рәвешендә бавырда кала. Органик химия