ТОКМАЧЛЫ с. Токмач салып пешерелгән. Башта күкәйгә басылган токмачлы аш бирделәр, аннан соң пешкән бәрәңге белән ит бирделәр, чәй бирделәр. Н.Фәттах. Менә хәзер дә, уттай янган башын су белән чылатып, кояшта уйнаган тамчыларны күзәтә, үзенең күз алдында токмачлы шулпа белән кара арыш ипие. Х.Ширмән