СЫГЫНТЫ и. Берәр азыкны сыгу юлы белән әзерләнә торган эчемлек, сыек ашамлык. Тутык таплары беленер-беленмәс кенә булганда аларны лимон сыгынтысы белән бетерергә мөмкин; моның өчен тап тигән урынны берничә мәртәбә лимон сыгынтысы белән чылатырга да бу урынны кайнар үтүк яки чәйнек өстенә куеп бераз киптерергә, аннан соң юарга кирәк. Йорт эшләре