РАССО’ЛЬНИК и. рус махс. Тозлы кыяр салып пешерелгән итле яки балык ашы. Авыл халкы умач, токмач һәм чумар белән әвәрә килгәндә, ул үзе үк әмәлләгән примуста борщ, щи, рассольник кебек ят ризыклар пешерә. Ә.Рәшит. Тозлы кыяр, помидор, солянка, борщ, щи, рассольник – бик үтемле товар. Шәһри Казан