ПУ’ДИНГ и. ингл. кулин. Он, ярма яки эремчеккә шикәр, йомырка, май, төрле җимешләр, тәмләткечләр һ.б.ны кушып әзерләнә торган куе боткага охшаш ашамлык. Бераз уйлап торгач, кылана төшеп әйтте: – Бер порция сөләйман балыгы, шашлык, пудинг, зәйтүн җимеше, бер шешә сыра. М.Юныс. Вьетнамлылар аңардан кайнатма әзерли, европалылар ит яки балык ризыкларын әзерләгәндә куллана, инглизләр пудингларына имбир цукаты куша. Шәһри Казан