ОМЛЕТ и. фр. Сөткә болгатып яки берәр нәрсә кушып (яшелчә, яшел үләннәр һ.б.ш.лар) пешерелгән йомырка тәбәсе. Шунда әнисе керә һәм: «Кызым, апаңа да омлет салып бирер идең», – ди. М.Хәбибуллин. Туглаган йомыркага крахмал, тоз кушып, юка гына омлетлар пешереп суыталар. Серле календарь