ГЮРЗА и. фар. Кара еланнар семьялыгыннан, Төньяк Африкада һәм Көньяк-Көнбатыш Азиядә таралган агулы елан. Еланнар тота торган махсус питомникларда, серпентарийларда, фармакология белгечләре еланның «агуын кысып» чыгаралар һәм аеруча хәтәр (куркыныч) агулы еланнар – гюрза, кобра, эфа чагуына каршы сыворотка ясыйлар. Татарстанның үсемлек һәм хайваннар дөньясы